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木薯颗粒淀粉(泰国工厂) 颗粒淀粉在油炸裹粉中特点:炸后外皮酥脆、色泽金黄,内部汁液丰沛、鲜香嫩滑。所炸食品色泽及脆度保持时间较长,提高出品率: 因
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2019-07-22 |
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玫瑰木薯淀粉(泰国工厂) 1、食品 木薯原淀粉广泛应用于各类食品配方中,如焙烤制品,将它用于制作挤压成形的小食品和木薯粒珠。变性淀粉或淀粉衍生物已用
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2018-11-19 |
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磷酸酯双淀粉 产品特点:低粘度、糊化温度高、糊丝短、不透明糊丝、容易凝胶、Decrease breakdown(抗剪切)应用领域:膨化制品,肉制品(低温
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2018-11-12 |
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乙酰化二淀粉磷酸酯 1、耐高温熬煮、耐酸性高、耐机械剪切、耐盐性好;2、糊体稠度、透明度高,提供良好的粘度效果和赋予产品良好体态;3、保水性强,
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2018-11-12 |
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羟丙基淀粉 羟丙基变性淀粉在食品工业中可作为增稠剂、悬浮剂和涂料等,作为增稠剂特别适用于冷冻食品和方便食品,使食品在低温储存时具有良
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2018-11-12 |
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醋酸酯淀粉 产品特点:粘度高、糊化温度低、糊丝长、透明型好、耐冻融应用领域:面点制品(方便面,乌冬面,通心粉,面条,鲜面条等),饼干
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2018-11-12 |
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羟丙基二淀粉磷酸酯 羟丙基二淀粉磷酸酯为白色粉末,无臭,无味,易溶于水,不溶于有机溶剂。 其具有耐盐性、耐酸性、耐高温性以及抗剪切稳定等性能,
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2018-11-09 |
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西米(泰国工厂) 木薯珍珠是由木薯淀粉获得的另外一款产品,因能够制作甜品和开胃菜使其在泰国和亚洲其他一些国家如中国和台湾大受欢迎,这也促进
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2018-11-08 |